Cuvée L’Écrin Blanc

Le carton de 6 bouteilles

« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. »

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Appellation Origine Protégée Languedoc

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Médaille d’or Gilbert et Gaillard 86/100

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● Assemblage :  65 % de roussanne et 35 % de vermentino

● Rendement :  30 hl/ha en vendanges manuelles.

● Vinification : Pressurage direct, maîtrise des températures durant la vinification. Après la fin de la fermentation alcoolique, élevage sous bois durant 3 à 4 mois.

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● Oeil : cette cuvée de blanc présente une jolie robe paille brillante.

● Nez :  bel éclat au nez sur la poire pochée, la pêche jaune, la vanille et une pointe de jasmin.

● En bouche : la bouche est très expressive et élégante avec de la fraîcheur.

● Accord Mets & Vins : ce vin accompagnera à merveille une lotte et sa fondue de poireaux ou bien des gambas sautées au gingembre.

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● Température de service : idéale de 10° à 12° C.

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● Carton de 6 bouteilles de cuvée Blanc : si vous commandez 1 article, vous aurez 1 carton contenant 6 bouteilles de Blanc. Si vous commandez 2 articles, vous aurez 2 cartons contenant chacun 6 bouteilles de Blanc soit 12 bouteilles au total.

● Conditionné en emballage protégé.

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